dimanche 19 mai 2013

crumble aux pommes


Ingrédients:

  • 6 belles pommes
  • 150g de farine
  • 150g de sucre
  • 150g de beurre
  1. Eplucher les pommes, les couper en cubes
  2. faire revenir les pommes dans une poele avec un peu de beurre et de sucre afin qu'elle caramelisent et reste fondante, attention ne les faites pas trop cuire pour ne pas avoir de la compote!
  3. faire le crumble, en mélangeant à la main la farine, le sucre et le beurre jusqu'à obtention d'une pâte ayant l'aspect de sable
  4. monter votre crumble et enfourner à 180°, 30 min
le mot de la faim?
c'est encore meilleur tiède, servi avec une boule de glace ou une pointe de crème fleurette ............mmmm!!!!

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