bagel au poulet

ingrédients:

• bagel (je n'ai pas tenté de faire la pâte, la prochaine fois....peut être....)
• poulet
• oignons
• gruyère
• salade
• moutarde
• fromage frais
• miel

pour le poulet:

1. détailler le poulet en fines lanières
2. le faire dorer au beurre

pour les oignons:

un petit confit a ma façon ici avec cette fois des oignons rouges qui donne un peu de couleur

pour la sauce:

mélanger la moutarde le miel et le fromage frais

montez votre bagel avec tous les ingrédients en badigeonnant de mélange de moutarde le bagel et garnir avec les préparations.....

le mot de la faim?

passez votre bagel au four pour plus de gourmandise!

il se mangent aussi froid au saumon ou jambon, une autre sorte de sandwich!