ingrédients:
- 200 gr oignons
- 25 ml huile
- 5 ml levure chimique
- 125 gr farine
- sel, poivre
- 3 œufs
- 125 ml lait
- 75 ml bière
- 200 gr lardons
- Philadelphia
- champignons
- Épluchez et hachez les oignons
- faites les cuire avec l'huile
- mélangez la levure, la farine,le sel, le poivre, le lait et les jaunes œufs
- ajoutez la bière et les oignons
- montez les blancs en neige et incorporez les à la préparation
- cuire les gaufres
- cuire les champignons avec les lardons et la crème
le mot de la faim?
les gaufres non garnies se conservent au réfrigérateur et se réchauffe au grill pain!
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