samedi 20 avril 2013

Verrine de boudin noir , pommes et spéculoos


Ingrédients:
  • Du boudin noir
  • deux belles pommes
  • une dizaine de spéculoos
  1. Couper les pommes en dés, ne les peler pas!
  2. Les faire revenir dans un peu de beurre, il faut qu'elle reste ferment
  3. Faite cuire le boudin noir et l'émietter
  4. Écraser les spéculoos pour en faire un crumble
  5. monter vos verrines en alternant pommes, boudin et spéculoos
le mot de la faim?
cette recette peut être monter a l'envers sous forme de tartelette!


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