Meringues

ingrédients:

• 2 blancs d’œufs
• 120 g de sucre glace

1. monter les blancs en neige
2. ajouter les sucre glace
3. former vos meringues a l'aide d'une poche a douille
4. cuire 1 h à 120°C

le mot de la faim?

 pour une meringue a l’italienne c'est la même recette mais avec une cuisson très courte!