galette de légumes

ingrédients:

• 120 g de farine
• 50 g de fromage
• 2 œufs
• 1/2 sachet de levure
• 100 ml de lait
• sel, poivre
•  200 g de légumes

1. mélanger la farine, la levure, les œufs et le lait
2. ajouter les légumes puis le fromage
3. assaisonner
4. cuire dans une poêle beurrer 

le mot de la faim?

avec un reste de petits pois carotte....ou en ajoutant des lardons, .....vous pouvez varier les plaisirs!